3月 02
２本のエルマ・Ｔ・リー。知る人ぞ知る、銘酒。
ブラントンをこの世に送り出した人。その方の、名がついたバーボン。
向かって左側、黒いラベルがオールドボトル。
もう手に入らないだろうと、大事に取っておいた、とっておきの１本！
そして右側がニューボトル。妻からバレンタインにもらった、１本！
さあ、こうなると飲み比べてみたくなるのが、常。
こんな至福のときは、めったにあるものではありません。?(^o^)／
このバーボンの飲み方は、ロックがいい。
まずは、しっかりグラスを冷やし、水を切ります。
氷を動かさないよう、細心の注意をはらいながら、ゆっくりとグラスに注ぐ。
そのまま、ゆっくり口に運んで一口。決して氷を回してはいけません。
甘口なバーボンから想像できない、ものすごいパンチ力のある、荒々しいさを味わうことが出きます。
そして、気を静めてもう一口。パンチ力をしっかり楽しんでください。
ここまで楽しめたら、１回だけ氷を回します。カランッ！
さっきまでの荒々しさは何処へやら・・・。
まろやかなバーボンが味わえます。後は、ゆっくりとご賞味ください。
氷が解けても、しっかりとした味わい・・・。
まずは、ニューボトル。やはり、エルマ・Ｔ・リーらしさは顕在です。
そしてオールドボトル。これだ！パンチ力は、ニューボトルより数段上！
ニューボトルは、少し飲みやすくなった印象です。
と、いろいろ書きましたが、とにかく最高にうまい！最高の瞬間でした。?(^o^)／
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